Autor: Edelgard [Red.] Prinz-Korte
ISBN-13: 9783898832052
Einband: Broschiert
Seiten: 128
Gewicht: 101 g
Sprache: Deutsch

Spargel & Rucola

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Spargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Genießerherzen höher schlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch - Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 70 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!

Autor: Edelgard [Red.] Prinz-Korte
ISBN-13 :: 9783898832052
ISBN: 3898832058
Erscheinungsjahr: 31.01.2008
Verlag: Zabert Sandmann
Gewicht: 101g
Seiten: 128
Sprache: Deutsch
Auflage unveränderter Nachdruck.
Sonstiges: Sonstiges

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