Ernährung in den operativen Disziplinen

 Buch
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ISBN-13:
9783110516081
Einband:
Buch
Erscheinungsdatum:
11.09.2017
Seiten:
303
Autor:
Carl Meißner
Gewicht:
760 g
Format:
244x174x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Der Ernährungszustand eines Patienten, der sich einer Operation unterziehen muss, beeinflusst die Prognose, die Komplikationsrate und die Krankenhausverweildauer. Unter- und Mangelernährung müssen daher frühzeitig erkannt und ernährungstherapeutisch behandelt werden, um den Erfolg der chirurgischen Intervention zu gewährleisten.